توضیحات

نوشته شده توسط Super User

دسته: رژیم غذایی در آلرژی

منتشر شده در 12 بهمن 1396

بازدید: 3600

عدم تحمل دی ساکارید لاکتوز معمول ترین ARF است و در عمده موارد ناشی از یک کاهش ژنتیکی در لاکتاز روده ای می باشد. برآورد می شود که تا 75 درصد جمعیت جهان دچار این عارضه باشند. نفخ شکمی ودلپیچه ، گرفتگی و اسهال معمولا تا چند ساعت پس از هضم لاکتوز وجود دارد. به دلیل این که برخی علایم گوارشی GI مشابه یکدیگر هستند، عدم تحمل لاکتوز اغلب با آلرژی به شیر گاو اشتباه گرفته می شود. با این حال بسیاری از افراد دارای آلرژی به شیر گاو علایمی در اندام های دیگر نیز دارند از جمله مجرای تنفسی، پوست، و در موارد حاد واکنش های انافیلاکتیک سیستمیک

توضیحات

نوشته شده توسط Super User

دسته: رژیم غذایی در آلرژی

منتشر شده در 12 بهمن 1396

بازدید: 3739

عدم تحمل غذایی ARFs ای است که منجر به علایم بالینی می گردد اما واکنش دستگاه ایمنی را به همراه ندارد. آن ها ناشی از مکانیسم های غیرایمنی از جمله واکنش مسمومیت، دارویی، گوارشی، ژنتیک ، متابولیک، روانی و یا واکنش های منحصر به فرد هستند. عدم تحمل غذایی بسیار رایج تر از آلرژی های غذایی است و معمولا با مواد شیمیایی با وزن مولکولی کمتر و اجزای دارای فعالیت بیولوژیک غذا آغاز می شود (Joneja, 2013). علایم ناشی از عدم تحمل غذایی اغلب مانند آلرژی غذایی هستند و علایم گوارشی، تنفسی، پوستی و تظاهرات عصبی مانند سردرد را در بر می گیرند. به لحاظ بالینی مهم تر است که بین عدم تحمل غذایی و آلرژی غذایی به واسطه ایمنی تمایز قایل شویم زیرا آلرژی های غذایی می توانند آنافیلاکسی خطرآفرین به همراه داشته باشند در حالی که عدم تحمل غذایی چنین نیست.

توضیحات

نوشته شده توسط Super User

دسته: رژیم غذایی در آلرژی

منتشر شده در 12 بهمن 1396

بازدید: 5387

در پروکتیت ناشی از پروتئین غذایی یا پروکتوکولیت  food protein–induced proctitis or proctocolitis (FPIP)، مدفوع خونی یا همراه با مخاط از کودکی که به ظاهر سالم است دیده می شود و این در حدود 2 ماهگی رخ می دهد. والدین وقتی خون در مدفوع کودک خود می بینند نگران می شوند اما این خون اندک و احتمال بروز کم خونی ناچیز است. غذاهایی که معمولا به این عارضه منتهی می شوند عبارتند از شیر گاو یا پروتئین سویا در فرمولا و معمولا حذف این موارد از شیر مشکل را حل می کند. در مورد نوزادی که از شیر مادر تغذیه می کند، مادر باید این غذاها را از رژیم خود حذف کرده و به شیر دادن ادامه دهد. برای نوزادی که فرمولا می­خورد، لازم است که از شیری بسیار هیدرولیز شده (EHF) استفاده شود. با این حال گاهی نوزاد نیاز به یک فرمولای المنتال دارد. خونریزی معمولا 3 روز پس از تغییر رژیم فرمولا یا رژیم غذایی مادر شیرده متوقف می شود. در بسیاری از موارد، FPIP خودبخود وقتی کودک یک یا دو ساله است برطرف می شود و غذاهای مشکل ساز را می توان با نظارت بر  خون در مدفوع کودک به او داد.